Geliat bongsang kembali marak jelang Idul Adha

Sumedang, 15/5 (ANTARA) - Matahari pagi di Dusun Andir, Sumedang Utara, belum sepenuhnya tinggi ketika suara khas bambu mulai terdengar dari dalam rumah-rumah panggung.

Bukan suara mesin pabrik, melainkan bunyi sederhana yang ritmis: bambu dibelah, diraut, lalu disilangkan satu per satu menjadi anyaman berbentuk keranjang kecil yang disebut bongsang.

Di salah satu rumah, Dadang Gunawan sudah duduk sejak subuh. Di tangannya, bilah bambu perlahan berubah menjadi bentuk yang ia hafal di luar kepala.

Tidak ada mesin, tidak ada cetakan, hanya keterampilan yang diwariskan dari orang tua turun-temurun dari tahun 1917, yang sebelumnya juga menerima dari generasi di atasnya.

“Di sini hampir semua belajar dari keluarga. Dari kecil sudah lihat orang tua bikin bongsang,” kata Dadang sambil tetap merapikan anyaman.

Di desa ini, waktu seperti punya ritme sendiri. Tidak ditentukan jam kerja, tetapi oleh datangnya pesanan.

Dan ritme itu berubah ketika menjelang Idul Adha. Dari tenang menjadi kejar-kejaran dengan waktu untuk memenuhi pesanan.

Biasanya, satu keluarga pengrajin mampu memproduksi sekitar 400 bongsang per hari. Namun saat menjelang Idul Adha, angka itu bisa meningkat menjadi 500 hingga 600 per hari, dengan tambahan jam kerja hingga malam.

Dalam kondisi normal, produksi satu rumah tangga bisa mencapai sekitar 10.000 hingga 12.000 bongsang per bulan, bergantung pada ketersediaan bambu dan tenaga keluarga.

Hasil itu tidak dihitung satuan kecil, melainkan diikat dalam kantet berisi 100 bongsang. Satu kantet dijual di kisaran Rp50.000 hingga Rp60.000, membuat satu keluarga bisa mengantongi omzet sekitar Rp5 juta hingga Rp7 juta pada periode ramai.

“Kalau lagi ramai seperti sekarang, hampir tidak berhenti. Baru selesai satu pesanan, datang lagi,” ujar Dadang.

Namun di balik aktivitas rumah tangga itu, industri bongsang di Sumedang ternyata tidak sesederhana yang terlihat.

Di wilayah ini, terdapat sedikitnya 60 lebih kepala keluarga yang masih aktif sebagai pengrajin. Jika dihitung dengan rata-rata produksi 10 ribu bongsang per bulan per keluarga, maka dari satu sentra saja, perputaran produksi bisa mencapai lebih dari 160 ribu bongsang setiap bulan.

Angka ini belum termasuk desa lain seperti Cisarua, Wado, serta wilayah perbatasan lain yang juga memiliki aktivitas produksi bambu rakyat.

Artinya, ada jaringan ekonomi kecil yang tersebar, bekerja dalam pola yang sama: rumah, bambu, dan tangan yang terus menganyam.

Potensi bambu melimpah

Kondisi tersebut tidak muncul tiba-tiba. Ia bertumpu pada satu hal yang sejak lama melimpah di Sumedang, yakni bambu.

Sumedang memiliki potensi bahan baku yang besar dari sektor bambu yang tumbuh di berbagai kecamatan. Data daerah menunjukkan ketersediaan bambu mencapai sekitar 1,5 juta batang per tahun.

Bambu-bambu ini tumbuh di lereng perbukitan, bantaran sungai, hingga pekarangan rumah. Ia tidak pernah benar-benar diperlakukan sebagai komoditas industri besar, melainkan bagian dari lanskap hidup masyarakat yang tumbuh, dipanen seperlunya, lalu tumbuh kembali.

Siklus ini membuat pasokan bambu relatif stabil sepanjang tahun tanpa perlu budidaya intensif.

Namun di tengah kelimpahan itu, pemanfaatan untuk industri kerajinan masih jauh di bawah kapasitas yang tersedia.

Data menunjukkan serapan bambu untuk kebutuhan produksi bongsang baru sekitar 2.565 batang per bulan. Jika dibandingkan dengan potensi tahunan, angka ini masih sangat kecil.

Artinya, sebagian besar bambu tetap berada di alam atau digunakan untuk kebutuhan non-industri, belum masuk ke rantai nilai ekonomi yang lebih luas.

Kesenjangan antara potensi dan pemanfaatan ini membuat industri bongsang di Sumedang bertahan dalam bentuknya yang khas: industri rumah tangga, bukan manufaktur besar.

Ia tidak tumbuh agresif, tetapi juga tidak hilang. Ia berjalan stabil, mengikuti ritme permintaan, terutama saat musim-musim tertentu seperti Idul Adha.

Momentum di hari raya Kurban

Dan memang, menjelang Idul Adha, ritme itu berubah.

Permintaan bongsang naik sekitar 20 hingga 30 persen, terutama dari pedagang pasar, panitia kurban, dan komunitas masjid yang masih menggunakan wadah alami untuk distribusi daging.“Sekarang bukan cuma untuk tahu. Banyak juga dipakai untuk daging kurban,” kata Dadang.

Lonjakan ini paling terasa pada minggu-minggu menjelang hari pemotongan kurban. Di beberapa rumah pengrajin, pekerjaan bisa berlangsung hingga larut malam. Anak-anak membantu memotong bambu, orang tua fokus menganyam, sementara ibu-ibu mengikat hasil jadi kantet.

Di saat yang sama, kebutuhan hewan kurban di Sumedang juga meningkat. Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Sumedang mencatat kebutuhan hewan kurban tahun ini diperkirakan naik sekitar 10 hingga 15 persen, dari 10.297 menjadi sekitar 11.000–11.800 ekor.

Jika satu ekor hewan kurban menghasilkan puluhan paket distribusi, maka pergerakan ini berarti ratusan ribu paket daging harus disalurkan ke masyarakat.

Di titik inilah, kebutuhan wadah sederhana seperti bongsang ikut terdorong naik, meski tidak tercatat sebagai komoditas utama kurban.

Di banyak desa, terutama wilayah pedalaman dan pasar tradisional, masyarakat masih memilih wadah alami karena lebih murah, mudah didapat, dan ramah lingkungan.

Semua bergerak tanpa pembagian kerja formal. Lebih seperti sistem keluarga yang sudah berjalan puluhan tahun.

Jika dihitung secara kasar, dengan produksi sentra mencapai ratusan ribu hingga jutaan bongsang per bulan, dan lonjakan permintaan hingga 30 persen saat musim kurban, maka perputaran ekonomi kerajinan ini bisa meningkat ratusan juta rupiah dalam satu siklus Idul Adha.

Namun bagi para pengrajin, angka itu tidak pernah menjadi pembahasan utama. Yang penting adalah bambu tetap tersedia, tangan tetap bekerja, dan pesanan terus datang.“Selama masih ada bambu, kami masih bisa kerja,” kata Dadang pelan.

Di Sumedang, tidak ada momen besar yang mengubah kehidupan pengrajin secara tiba-tiba. Tapi setiap musim membawa denyut kecil yang konsisten: Idul Adha menaikkan pesanan, harga bahan lain membuat orang kembali ke bambu, dan tradisi menjaga semuanya tetap hidup.

Di antara angka produksi, ratusan kepala keluarga, dan ribuan hewan kurban, ada satu hal yang tidak berubah, yakni bambu tetap dianyam setiap pagi.

Dan bongsang, benda sederhana itu, kembali menjadi penghubung diam-diam antara dua dunia, yakni peternakan yang sibuk menghitung angka, dan rumah-rumah kecil yang terus merangkai anyaman tanpa berhenti.

Oleh Ilham Nugraha

Editor : Sapto Heru Purnomojoyo

Artikel Rekomendasi