Nah, Satgas Pangan Temukan Daging Beku yang Dijual di Angso Duo Tidak Sesuai Aturan



Senin, 14 Mei 2018 - 13:41:16 WIB



JAMBERITA.COM - Inspeksi Mendadak (Sidak) Satgas Pangan Provinsi Jambi kemarin Minggu pagi (13/5/2018) di Pasar tradisional Angso Duo menemukan daging beku bergantungan tidak sesuai dengan aturan.

Menurutnya daging beku, begitu jual oleh pedagang harus keluar dari lemari es yang sesuai dengan prosedur.

Pasalnya, jika daging beku itu dipajang atau digantung lebih dari 1X24 jam tentunya potensi bakteri akan terjangkit dan akan berdampak kepada kesehatan konsumen.

Hal ini terungkap dalam rapat pertemuan optimalisasi distribusi pangan di Provinsi Jambi menjelang bulan suci ramadhan 1439 H di lantai 10 Infinity Hotel di kawasan Pasar Kota Jambi, Senin (14/5/2018).

Berdasarkan pantauan, pertemuan ini tampak hadir, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jambi Amir Hasbi, Kepala Disperindag Ariansyah, dari Dinas Peternakan Akhmad Mausul, BPOM Ujang Supriyana, Kepala Devisi Regional (Divre) Bulog Bahktir AS dan Dirkrimsus Polda Jambi serta seluruh kepala dinas terkait dari Kabupaten Kota.(afm)



Artikel Rekomendasi