KNPI Jambi Ikuti Pelatihan Bersama Menparekraf, Jeff Ajak Pemuda Jambi Manfaatkan Limbah Kopi

JAMBERITA.COM - Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Jambi ikuti pelatihan ekonomi kreatif dengan ampas kopi bersama Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno yang diselenggarakan oleh Rumah Kreatif Nekno. Minggu, (04/09/2022),

Pelatihan ini berisi tentang materi pengolahan ampas kopi. Dimana nantinnya, ampas kopi yang sudah diolah bisa menjadi bahan kosmetik dan kecantikan.

Bertempat di D’pathi coffee, acara tersebut diikuti oleh peserta yang berasal dari pelaku UMKM dan komunitas se-Jambi.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno mengatakan, limbah mempunyai nilai ekonomis tinggi jika dimanfaatkan dengan benar. Salah satu contohnya yaitu produk kosmetik seperti body scrub dan lotion dari limbah kopi.

Perwakilan KNPI Jambi Jeff Sitepu mengatakan, pelatihan yang ini sangat bermanfaat dan dapat menumbuhkan inovasi baru dari kaum muda. Khususnya pengolahan ampas kopi.

"Pelatihan ini menambah ilmu bagi kami pemuda, bahwa barang dan lingkungan di sekitar kita dapat dijadikan sesuatu yang bermanfaat,bahkan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Ampas kopi yang tidak terpakai di rumah bisa dijadikan kosmetik lokal atau bahkan kita bisa mencoba menjualnya dengan merk sendiri," ujarnya.

Jeff mengatakan, saat ini di Kota Jambi sudah berjamur Coffe Shop. Sehingga tidak terlalu sukit untuk mendapatkan ampas kopi.

"Kemudian, bagi pelaku usaha mikro kecil & menengah, limbah kopi ini bisa menjadi produk ,dapat menjadi sebuah inovasi dengan kreatifitas tinggi dan menciptakan lapangan kerja bagi orang lain,itu yang terpenting," sebutnya.

Selanjutnya, owner D’pathi coffee Desy Arianto mengatakan anak muda Jambi harus kreatif.

"Anak muda harus kreatif, dengan bahan baku yang ada di sekitar kita misalnya limbah kopi, kemudian juga kreasi lain yang mungkin belum diketahui. Banyak belajar, banyak bertanya dan banyak berdiskusi," ujarnya. (*/sap)

Artikel Rekomendasi