Selama Ramadhan, BPOM Provinsi Jambi Akan Lakukan Operasi Pengecekan Takjil dan Parsel

JAMBERITA.COM- Menjelang ramadhan

Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Jambi akan melakukan pengawasan rutin terhadap keamanan pangan. 

Kepala Balai POM Jambi Alex Sander mengatakan memasuki bulan Ramadan BPOM Provinsi Jambi memiliki program khusus yang dimana nanti para petugas akan lebih teliti mengawasi pangan yang beredar.

“Menyambut puasa hingga jelang hari raya Idul Fitri, biasanya akan banyak makanan yang masuk Indonesia dan tidak terdaftar, selain itu kita juga melakukan pengawasan terhadap takjil (makanan buka puasa-Read) dan pengawasan parcel jelang lebaran," katanya, Jumat (10/3/23).

Kegiatan pengawasan ini akan dilaksanakan diseluruh Kabupaten/Kota se-Provinsi Jambi, bahkan menurut Alex nanti timnya juga akan melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak).

 “Kita akan lakukan pengawasan di seluruh Kabupaten kota dan juga akan melibatkan lintas sektor seperti Dinkes, Disperindag dan lainnya,“ tambahnya.

Sedangkan untuk pengawasan makanan terhadap takjil nantinya, BPOM akan melakukan uji sampling disejumlah pasar bedug di Jambi dan nantinya akan dilakukan uji laboratorium menggunakan mobil lab keliling.

"Kita juga akan sampling takjil, kita beli dulu nanti kita uji dengan menggunakan test kit dengan mobil laboratorium keliling di dipasar-pasar takjil, dan jika hasilnya positif mengandung pewarna yang dilarang kita lakukan uji lanjutan di laboratorium Balai POM, jika positif mengandung boraks, pewarna tekstil maka akan dilakukan  pembinaan," tambahnya.

Sementara itu, untuk parsel makanan yang kerap marak mendekati lebaran. Pihaknya menghimbau konsumen untuk teliti dan memeriksa kelayakan dan batas kadaluarsa makanan pada kemasan, dengan membiasakan cek KLIK yakni cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar dan Cek Kadaluarsa. 

“Biasanya parsel ini akhir ramadhan namun dari awal ramadhan kita awasi terhadap peredaran parcel, terkadang ada pelaku usaha nakal  yang memasukkan pangan yang kadaluarsa atau mendekati tanggal kadaluarsa," pungkasnya. (Tna)

Artikel Rekomendasi